ال کارنیتین
ال کارنیتین یک مکمل معروف است که به عنوان یک مکمل چربی سوز و کاهنده چربی خون و کلسترول شناخته میشود. این ماده اسیدآمینه الکارنیتین به بدن در تبدیل چربی به انرژی کمک میکند. همچنین بین ورزشکاران و به خصوص بدنسازان، الکارنیتین یکی از مکملهای محبوب است. افرادی که قصد دارند حجم عضلات خود را افزایش دهند و چربی را کاهش دهند، معمولاً از این مکمل استفاده میکنند.
الکارنیتین ترکیبی است از دو اسیدآمینه متیونین و لیزین. برای سنتز الکارنیتین، سلولها به ویتامین C، B۳ و B۶ نیاز دارند. این ویتامینها را میتوان از منابع غذایی مانند گوشت قرمز، لبنیات، آووکادو و سینه مرغ پخته شده دریافت کرد. اما افرادی که به دلیل رژیم گیاهی، عادات غذایی نامناسب یا انجام ورزشهای حرفهای نمیتوانند مقدار لازم الکارنیتین را از طریق غذا دریافت کنند، میتوانند از مکملهای ورزشی الکارنتین استفاده کنند. البته اگر ورزش را در برنامه روزانه خود ندارید یا به صورت کلی فعالیت چندانی انجام نمیدهید، به جای الکارنیتین میتوانید از قرصهای لاغری استفاده کنید. انواع قرصهای لاغری موجود در داروخانهها همچنین تأثیرگذاری مشابه الکارنیتین دارند.
مکمل الکارنیتین برای ورزشکاران بسیار مفید است.
علاوه بر بهبود عملکرد ورزشی، مکمل الکارنیتین برای ورزشکاران دارای برخی فواید دیگر نیز میباشد. در زیر به برخی از این فواید اشاره خواهم کرد:
1- افزایش قدرت و استقامت:
الکارنیتین به تولید انرژی در میتوکندریها (قسمتهایی از سلولها که برای تولید انرژی مورد نیاز است) کمک میکند و برای بهبود قدرت و استقامت عضلات مؤثر است. با استفاده از الکارنیتین، عضلات بهترین عملکرد را در حین تمرینات بالا روند.
2- کاهش خستگی و بازیابی سریعتر:
الکارنیتین میتواند خستگی عضلانی را کاهش دهد و بازیابی بعد از تمرینات سنگین را تسریع کند. این مکمل باعث کاهش سطح اسید لاکتیک (مواد زائد در عضلات پس از فعالیت ورزشی) میشود و در نتیجه عضلات سریعتر به حالت طبیعی باز میگردند.
3- افزایش سوختهای چربی:
الکارنیتین به عنوان یک مکمل سوزانده چربی معروف است. با تسهیل حمل چربیها به میتوکندریها، الکارنیتین به بدن کمک میکند بیشترین استفاده را از چربیها به عنوان منبع انرژی ببرد. این عمل باعث کاهش میزان چربی بدن و بهبود ترکیب بدن (افزایش عضله و کاهش چربی) میشود.
4- افزایش مقاومت انسولین:
الکارنیتین میتواند به بهبود حساسیت به انسولین کمک کند. انسولین هورمونی است که در متابولیسم قند و انرژی نقش دارد. با بهبود حساسیت به انسولین، بدن بهتر میتواند قند خون را کنترل کند و مقاومت به انسولین کاهش مییابد. این امر میتواند برای کاهش ریسک بروز دیابت و بهبود کارایی سیستم انرژیزا در بدن مفید باشد.
5- حفظ عملکرد قلبی:
مصرف الکارنیتین میتواند به بهبود عملکرد قلب و عروق کمک کند. الکارنیتین میتواند در بهبود عملکرد عضله قلبی، کاهش عوارض قلبی و افزایش عملکرد سیستم قلبی-عروقی نقش داشته باشد.
6- حفظ سلامت مغز:
مطالعات نشان دادهاند که الکارنیتین ممکن است در حفظ سلامت مغز نقش داشته باشد. برخی تحقیقات نشان دادهاند که مصرف الکارنیتین میتواند در کاهش خطر بروز بیماریهای نوروتوکسیک (بیماریهایی که با تخریب سلولهای عصبی همراه هستند) مانند آلزایمر و پارکینسون مؤثر باشد.
7- حفظ سلامت بافت عضلانی:
الکارنیتین ممکن است در حفظ و بهبود سلامت بافت عضلانی نقش داشته باشد. با افزایش ترکیب بدنی و تقویت عضلات، الکارنیتین میتواند در پیشگیری از کاهش کیفیت عضلات (سارکوپنیا) و حفظ سلامت عضلات در طول عمر مفید باشد.
8- افزایش عملکرد جنسی:
برخی تحقیقات نشان دادهاند که مصرف الکارنیتین میتواند در بهبود عملکرد جنسی مردان و زنان موثر باشد. الکارنیتین ممکن است با افزایش جریان خون به مناطق تناسلی و افزایش نیتریک اکسید (مادهای که در گشاد کردن عروق و افزایش جریان خون نقش دارد) عمل کند و در بهبود عملکرد جنسی کمک کند.