پروتئین

ممکن است که این سوال برای شما پیش بیاید که چرا ورزشکارها به استفاده مکمل پروتئین احتیاج دارند ؟
بدن هر فرد حدودا ۶۰ درصد از آب تشکیل شده است و بعد از آن، بیشتر حجم بدن متعلق به پروتئین است. پروتئین در طول تنش‌های جسمانی نظیر صدمه ها ، بیماری‌ها و خونریزی از بدن کاسته می‌شود.

برای همین حتی به عنوان یک ورزشکار امکان دارد که طی تخریب سلول‌های خونی و صدمه های شدید، عرق کردن زیاد ، صدمه های خفیف پی در پی نظیر کشیدگی عضلانی، التهاب‌ها، پیچ خوردگی و فشار فیزیولوژیک در پی ورزش‌های سنگین دچار اتلاف پروتئین بشوید.

به غیر از این موارد، ورزشکاران با توجه به سن، جنس، اندازه فعالیت و نوع تغذیه، اندازه بدن و حتی نوع رشته ورزشی می بایست به اندازه مخصوصی پروتئین استفاده بکنند. در نهایت احتیاج به استفاده از مکمل پروتئین دارند.
به صورت کلی مکمل پروتئین در بدن سازها یکی از این دو کار را انجام می‌دهد:
ساخت عضله و بیشتر کردن حجم
کمتر کردن وزن با بیشتر کردن سوخت وساز

پروتئین های ورزشی شامل انواع مختلفی هستند که به معرفی آن ها می پردازیم.
پروتئین شیر (پروتئین وی و کازئین)
پروتئین سویا
پروتئین تخم مرغ
پروتئین گوشت
هر کدوم از دسته‌های عنوان شده خود به زیر گروه‌های مختلفی تقسیم بندی می شوند. اما پروتئین شیر به علت کیفیت مطلوب تر ، با درصد بیشتری در مکمل‌ بدنسازی استفاده می‌ گردد. این مکمل‌ها به دو دسته اصلی وی و کازئین تقسیم بندی می گردند.

پروتئین کازئین (Casein protein)

پروتئین کازئین هم از شیر تولید شده است و دیر هضم می باشد. کازئین نیز مانند پروتئین وی همه ی آمینواسیدهای مورد احتیاج بدن را دارا می‌باشد. با توجه به سرعت پایین جذب شدن کازئین در بدن، این مکمل‌ها سنتز پروتئین موجود در عضله ها را به اندازه پروتئین وی افزایش نمی دهد.

اما به علت ذخیره های طولانی‌تر، عضله ها صدمه کمتری می‌بینند و همین ویژگی برای ارتقا رشد عضله ها مفید می‌شود.

پروتئین وی (whey protein)

تعداد بسیار زیادی از افراد در عرصه تناسب اندام از یک نوع مکمل به صورت روزانه مصرف می‌کنند. بهتر می باشد این موضوع را بدانید که برای ترمیم عضله خوبتر است پروتئین را بعد از تمرین مصرف کنید. به علاوه استفاده از کازئین برای ترمیم عضله شما در هنگام شب، فوق‌العاده کارامد می باشد.

پروتئین سویا (SOY protein)

این مدل از مکمل جهت استفاده افرادی مناسب می باشد که به دچار حساسیت به غذاهای لبنیاتی حساسیت هستند و یا گیاهخوار می باشند.

چربی پروتئین سویا فوق‌العاده پایین است و بدون کلسترول می باشد. با بالا بردن ترشح هورمون‌های تیروئید و بالا بردن متابولیسم، در نهایت باعث افزایش سوخت و ساز بدن می‌ گردد.

پروتئین شیر (Milk protein)

این نوع از پروتئین نیز شامل وی و هم کازئین است و آمینو اسیدهای بسیار زیادی دارد. در نتیجه نوع ترکیبی از پروتئین به حساب می آید که در همه ساعت های روز به از شب می‌توان از آن استفاده نمود.

شیر محتوی کالری بالا و پروتئین بسیار زیاد می باشد و برای ورزشکار هایی که قصد بیشتر کردن حجم عضله ها یا وزن دارند منبع مطلوبی می باشد.

شما می توانید خرید پروتئین بدنسازی را با مناسب ترین قیمت از داروخانه دارو247 اقدام نمایید.